花膠 Fundamentals Explained
在一些亚洲国家包括中国菜中被用作烹饪材料,一般品质的主要是用来加入炖汤,加强口感和黏稠度,品质高者亦可用来做成菜肴。花膠並不是誰都適合食用,以下是一些不太適合或食用花膠時需多加注意的人士/情況:也就是較大隻的花膠,售價普遍較昂貴。當中以
在一些亚洲国家包括中国菜中被用作烹饪材料,一般品质的主要是用来加入炖汤,加强口感和黏稠度,品质高者亦可用来做成菜肴。花膠並不是誰都適合食用,以下是一些不太適合或食用花膠時需多加注意的人士/情況:也就是較大隻的花膠,售價普遍較昂貴。當中以
熱炒 涼拌 烤肉 滷味 炸物 湯 鍋物 米食 麵食 米粉 粥 餃子鍋貼 義大利麵 葉菜 瓜果 根莖 蛋 豆類 雞肉 豬肉 牛肉 魚類 軟體海鮮 全部分類甚麼是花膠?花膠的功效及好處甚麼人適合進食花膠?花膠的禁忌花膠的正確進食方法湯水、甜品、花膠食譜推薦如何選擇花膠